zeytinyağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
zeytinyağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

15 Şubat 2008 Cuma

Kalbe dost gıdalar

Uzmanlar, bazı gıdaların damarları temizleyerek kandaki kolesterol oranını azalttığı ve kan basıncını düşürdüğünü belirtiyor.

Uzmanlara göre, birbirinden yararlı özellikleriyle kalbinizle dost gıdalar aslında Türk mutfağının vazgeçilmez enstürmanları. Bu gıdaların dengeli tüketiminin kalp sağlığı için yeterli olmadığına dikkat çeken uzmanlar, "Sağlıklı bir kalp için en önemli şartın düzenli egzersiz ve spor yapmak olduğunu unutmayalım. Bunlarla beraber özellikle çocuklarınıza küçük yaşta edindirilebilecek beslenme alışkanlığı da ilerleyen yaşlar için son derece hayati bir önem taşıyor. Türk vazgeçilmezleri aynı zamanda kalbinizle dost gıdalar" diyor.

Uzmanların önerdikleri besinler ve faydaları şu şekilde:

Fındık: Fındık yağ içerir, ama bu yağ kolesterol oranını düşüren mono doymamış yağdır. Ayrıca fındıkta damarları koruyan E vitamini bol miktarda bulunur çinko, lif ve magnezyum da bulunur. Bir avuç fındığa kuru üzüm katıp gün boyunca atıştırın. Sağlığınızı korumuş olacaksınız.

Zeytinyağı: Doymuş yağlar yerine, zeytinyağı kullanırsanız, kanınızdaki kolesterol miktarı azalır ve kan basıncınız düzene girer. İspanya'da yapılan deneyler, bu besinin son derece yararlı olduğunu kanıtladı.

Pirinç: Pirincin kolesterol ile savaştığı biliniyor. Ayrıca pirinç bol miktarda E vitamini ve B vitamini içerir.

Domates: Domatesin kırmızı renk almasını sağlayan likopen isimli bileşim, damarlarda kolesterolün birikmesini önler. Özellikle domates salçasının kolesterole karşı iyi bir silah olduğunu belirtelim.

Elma: Günde bir elma yerseniz, kalp hastalıklarında korkmanıza gerek kalmaz. Elmada bulunan ve pectin adı verilen lif kendini kolesterole bağlar. Böylece kolesterolün damarlardan geçmesini önler. Elma düzenli olarak tüketilirse, kalp hastalığına yakalanma tehlikesi azalır. Bu meyvenin içerdiği vitaminlerde buna ek.

Soğan: Soğan ve sarımsak kalbinizin sağlığı için canla başla savaşan yiyeceklerdir. Soğanın içerdiği maddeler, kolesterolün oksitlenip damarların duvarlarına zarar vermesini engelliyor.

Tane Fasulye: Kuru, tane fasulye türlerinin harika besinler oldukları kesin. Her gün 1-1/2 fincan kuru fasulye yerseniz, kısa sürede kanınızdaki kolesterol miktarı azalır. Ayrıca kuru fasulye kolesterol gibi damarları tıkayan başka maddelerin birikmelerini önler.

Ispanak: Ispanak kalp hastalıklarına ve yüksek tansiyona karşı birebirdir. Kolesterolün damarlara yerleşmesini önler. Ayrıca ıspanak, magnezyum ve potasyum gibi mineralleri içerir, kan basıncını düşürür.

Sarmısak: Sarmısak, kandaki kolesterol oranını düşürür. Kan pıhtılarının damarları tıkamasını engeller Araştırmacılara göre her gün bir diş sarmısak kalbi korumak için yeterli.

Greyfurt: Narenciye türündeki bu yararlı meyve 80 kalori içerir. Aynı zamanda bir C vitamini deposudur. Ayrıca içi pembe olan greyfurta renk veren madde damarları kolesterolün tahribatından koruyan bir antioksidandır.

Yulaf: Yulaf ve yulaf gevreği, kolesterolün bir numaralı düşmanlarıdır. Yulaftaki lif kendini kolesterole bağlar ve kolesterolü vücut sisteminden dışarı çıkarır. Günde 1-1/2 fincan yulaf yerseniz kanınızdaki kolesterol miktarı yüzde 20 oranında azalır.

Çay: Eskiden kalp hastalarının çay içmeleri yasaklanırdı. Günümüzde ise çayın kalp için son derece yararlı olduğu iddia ediliyor. Çayın içerdiği bir madde damarların çeperlerindeki kolesterolün birikmesini önler, ayrıca kan pıhtılarının damarları tıkama olasılığı azalır.

9 Şubat 2008 Cumartesi

PRATİK BİLGİLER SUNA DUMANKAYA 'dan

Kuru ciltler için:
1 kahve fincanı EL SABUNU
1 çorba kaşığı ZEYTİNYAĞI

3çorba kaşığı KAYISI YAĞI
3çorba kaşığı SOYA YAĞI
Yukarıdaki malzemeleri karıştırıp,banyo işleminiz bittikten sonra tüm vücudunuza sürün.5Dakika sadece su tuttuktan sonra kurulanın.
Güçlü saç dipleri için:

BUĞDAY çimini ezip,suyunu çıkarın.Bu suya zeytinyağı ekleyip,saç diplerinize sürün.Böylece saçınızın kuvvetli çıkmasını sağlamış olursunuz.
Eşit orandan servi,biberiye,ardıç,zeytinyağı(saçta boya varsa bir yumurta sarısı da)ekleyin.Karışımı saçınıza sürün.
Saçınız dökülüyorsa 20 gr çörek otunu öğütüp,20gr susam yağı ile karıştırın.Saçınıza sürüp,bir havluyla sararak 2saat bekletin.
Saç diplernde kaşıntı için- 1:
1adet yumurta sarısı
1çorba kaşığı alkol
1çorba kaşığı hint yağı
1çay kaşığı tuz
Yukarıdaki malzemeleri karıştırıp,saç diplerine sürün.2saat beklettikten sonra saçınızı durulayın.
Saç diplerinde kaşıntı için- 2:
Beş adet aspirini dövüp,maden suyu ile karıştırın.Karışımı saç diplerine sürün ve 15 dk.sonra durulayın.
Vücutta biriken ödem:
Bir dilim limonu ve bir elmayıkabuklarıyla birlikte dörde bölün.2lt suda,1demet maydanoz ve bir çubuk tarçın ile birlikte 10dk.boyunca kaynatın.Elde ettiğiniz karışımı blendırden geçirin ve her sabah 1 su bardağı için.Bu karışım metabolizmayı hızlandırmak için birebirdir.
Dökülen saçlar için:
Saçlar sıkıntıdan dökülebilir,bu yüzden stresten uzak durun,eğer saçlarınız aşırı dökülüyorsa doktora görünmelisiniz.
1 su bardağı zetinyağı,1tutam dere otu,1sap tarçın çubuğu ve biberiye yağını benmari usulü 5 dakika kaynatın.15 dk.demlendikten sonra karışımı süzüp içerisine 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırın.Karışımı saçınıza sürüp 2 saat bekletin.
Hazımsızlık için çay :
Bir tutam papatya(yumuşatır),Funda yaprağı(suyu atar),biberiye(yağ yakar),sinemaki(bağırsağı çalıştırır),anason(idrarı arttırır) ve rezene'yi (sinirlere iyi gelir) 200 gr.kaynamış suda çay gibi demleyin. Her gün 1 su bardağı için.
Uykusuzluk :
Birer tutam melisa otu,papatya ve anason ile say meyan kökünü 250gr suda 2 dakika boyunca kaynatın,oluşan çaydan yatmadan önce 1 fincan için.Uykusuzluk cildin yorulmasına neden olur. bu yüzden her gün 8 saat uyumaya özen göstermelisiniz.
Çilleri sevmeyenlere:
Keten tohumu uygulama:keten tohumunu kaynatın,suyu ile cilde masaj yaparak çillere ve lekelere maske olarak uygulayın.
Bunlar her derde deva:
Kekik: hazmı kolaylaştırır.İştahsızlığı giderir.Kalp çarpıntılarını önler.Bağırsak iltihaplarına iyi gelir.Hamileler ve guatr hastalarının kekiğin hem çayını hem de yağını kullanmaları gerekir.
Su teresi:Göğüs ağrılarına iyi gelir.Sinirleri yatıştırır.Annenin sütünü artırır.İdrar söktürür.
Pazı:Öksürüğe iyi gelir.Gül yağı ile karıştırıldığında baş ağrısına iyi gelir.İştah açar ve hazmı kolaylaştırır.
Pırasa:Yemek borusundaki iltihabı giderir.İdrarı söktürür.Kan yapar.
Göz altındaki morluklar için ne yapabilirim?
Haftada 1 gün kivi kabuklarının ıslak yüzeylerini 15 dakika gözaltlarında tutun.
Ceviz yağı:B1,B2,C,E,A ve K vitamini içerir.Kanı temizler.Kararsızlığa,verem ve şeker hastalığına iyi gelir.Afrodizyak etkisi vardır.
Çam fıstığı:Bronşite ve kalp hastalıklarına iyi gelir.Ruhsal çöküntüyü giderir.
Siyah üzüm:Kanserlerle savaşır.Antioksidan ve antiaging özelliği vardır.Mineral bakımından zengindir.Kan yapar.
Tarçın:Boğaz ağrılarına ve regl sancılarına iyi gelir.
Karanfil:Ağrı keser.Gaz söktürür.Boğaz iltihabına iyi gelir.İshali keser.
Kayısı:Beyin yorgunluğunu giderir.Kan yapar,uyku verir ve hazmı kolaylaştırır.
Keten tohumu yağı:Mide ve bağırsak iltihabını giderir.Böbrek taşı ağrısını kesici özelliği vardır.
Polen:Vücuda kuvvet verir.A,B1,B2,B3,B4,C,D ve E gibi pek çok vitamin içerir.22 çeşit amino asit ve 27 çeşit madeni tuz içerir.
Okaliptüs:Astım,nefes darlığı,romatizma,siyatik ve anjine iyi gelir.

8 Şubat 2008 Cuma

En Doğal Sağlık İksiri:Zeytinyağı


Bir akdeniz ülkesi olan Türkiyede’de bol ve çeşitli zeytin bulunduğu için oldukça aşnslıyız.Bu sayede bol bol ucuz ve kaliteli zeytinyağı tüketmek mümkün.Bakınız zeytinyağı ile dolmadan başka ne yapılabilir
Zeytinyağı içinde bulunan antioksidanlardan,doygun ve doymamış yağlardan,vitaminlerden ve minerallerden dolayı güzelliğinize güzellik katan ve vücudunuzu sağlıklı kılan bir dosttur.Bazı bilim adamları içinde vitami E içerip içermediği için hala tartışmakta olsalar zeytinyağı tamamıyla bir güzellik kaynağıdır.

15 Ocak 2008 Salı

BİTKİLERİN CİLDE FAYDALARI


Bal Badem: Protein, vitamin ve mineraller içerir. Cildi yoğun nemlendirir ve yumuşatır.Biberiye: Derinden temizlik sağlar, antibakteriyel etkisi vardır. Havuç: Tüm cilt tipi için uygundur. Özellikle yüz temizliği için idealdir. Beta-Carotene, A, B, C, D, E vitamini açısından zengindir.Kayısı: Tüm cilt tipleri için uygundur. Özellikle yüz temizliği için idealdir. Akneleri temizler. A vitamini ve mineraller içerir.Kil: Ölü derileri temizler. Cildi canlandırır, yumuşatır. Doğal lif uygulamasıyla tavsiye edilir.Lavanta: Hassas veya yağlı ciltler için uygundur. Akne tedavisinde kullanılır.Menekşe: Protein, mineral ve aminoasitler içerir. Antibakteriyel etkisi vardır. Hafif mikrop kırıcıdır. Hassas ciltler dikkat etmelidir.Papatya: Cildi yumuşatır, rahatlatır. Yüz temizliğin için ideal bir üründür. Akneleri temizler. Süt: Zengin protein içerir. Cildi yumaşatır ve besler.Yosun: Cilde masaj etkisi vardır, selülitli bölgelere doğal lif uygulamasıyla tavsiye edilir.Zeytinyağı: Cildi yumuşatır, genç görünmesine yardımcı olur.Avakado: Kuru cilt tipi için uygundur. A, B, D, E vitaminlerini içerir.Ayçiçeği yağı: Nemlendirici ve besleyicidir.Bal: Kuru ciltler için önerilir.Bergamot: Yağlı ciltler için iyi gelir, Hassas ciltler dikkat etmelidir.Buğday: Yıpranmış cildi besler. E vitamini açısından zengindir. A, D vitaminleri, protein ve mineraller içerir.Gül: Tüm cilt tipleri için uygundur. Yumuşatıcı ve rahatlatıcıdır.Hindistancevizi: Cildi besler.Hint yağı: Cildi besler.Jojoba: Tüm cilt tipleri için uygundur. A vitamini açısından zengindir.Keten yağı: Yüz bakımında parlatıcı olarak kullanılır.Limon: Yağlı ciltler için uygundur. Hassas ciltler dikkat etmelidir.Mısır Yağı: Yüksek miktarda E vitamini içerir.Nane: Hassas ciltler dikkat etmelidir.Papatya: Hassas ciltler için uygundur. Yumaşatıcı ve rahatlatıcıdır. Akne tedavisinde kullanılır.Portakal: Kuru cildi besler, çok iyi bir cilt toniğidir. Kokusu ferahlatıcıdır.Susam yağı: Cildi besler. E vitamini, protein, mineral ve amino asitler içerir.Tarçın: Hassas ciltler dikkatli kullanmalıdır.Yasemin: Kuru ciltler için uygundur.Zencefil: Hassas ciltler dikkatli kullanmalıdır.Hangi yağ hangi ciltlere uygun?Kuru ve KarmaBallı Badem, süt, havuç, kayısı, papatya, zeytinyağı, yosun, kil.YağlıBiberiye, menekşe, lavanta, nane, zeytinyağı, kayısı, kil, yosun.HassasKayısı, havuç, papatya, zeytinyağı.Genel VücutZeytinyağı, kil, yosun, menekşe, biberiye, lavanta, nane, havuç, papatya, süt.